ギュウニュウ ト タマゴ ノ カガク : カンゼン エイヨウ ショクヒン ノ ヒミツ
牛乳とタマゴの科学 : 完全栄養食品の秘密 / 酒井仙吉著
(ブルーバックス ; B-1814)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2013.5 |
| 形態 | 252p : 挿図, 地図 ; 18cm |
| 著者標目 | 酒井, 仙吉 <サカイ, センキチ> |
| 分 類 | NDC9:408 |
| 書誌ID | LT00914872 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央2F 新書 | 408/B94/1814 | 2000000257007 | 9784062578141 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | さくいん: p248-252 |
| NCID | BB12453648 |
| 巻冊次 | ISBN:9784062578141 |
目次／あらすじ