アジ ノ ナンデモ ショウジテン : アマイ モノ ワ ナゼ ベツバラ
味のなんでも小事典 : 甘いものはなぜ別腹? / 日本味と匂学会編
(ブルーバックス ; B-1439)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2004.4 |
| 形態 | 290p ; 18cm |
| 著者標目 | 日本味と匂学会 <ニホン アジ ト ニオイ ガッカイ> |
| 件 名 | BSH:味覚 |
| 分 類 | NDC9:408 NDC9:491.377 |
| 書誌ID | LT00684383 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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中央自動書庫 | 408/B94/1439 | 1100135140000 | 9784062574396 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 文献:p282-284 |
| NCID | BA66742594 |
| 巻冊次 | ISBN:406257439X |
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