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肉食文化と魚食文化 : 日本列島に千年住みつづけられるために / 長崎福三著
(人間選書 ; 183)

データ種別 図書
出版者 東京 : 農山漁村文化協会
出版年 1994.12
形態 208p ; 19cm
著者標目 長崎, 福三(1926-)
件 名 BSH:食生活
BSH:食物
分 類 NDC:498.53
書誌ID LT00478116

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中央4F 図書 498.53/N21/1+3 0110636160000 9784540941269





中央自動書庫 498.53/N21/1 0110024870004 9784540941269





中央自動書庫 498.53/N21/1+2 0110032570006 9784540941269




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本文言語 日本語
一般注記 参考文献:p205-208
NCID BN11950095
巻冊次 ISBN:4540941267
目次/あらすじ

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