ミソ エンカクシ
味噌沿革史 / 全国味噌工業協会編
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 全国味噌工業協会 |
| 出版年 | 1958.11 |
| 形態 | 9, 815p, 図版[3]p ; 22cm |
| 著者標目 | 全国味噌工業協会 <ゼンコク ミソ コウギョウ キョウカイ> 川村, 渉(1899-) <カワムラ, ワタル> |
| 件 名 | NDLSH:味噌 |
| 分 類 | NDC9:588.6 NDC6:588.6 |
| 書誌ID | LT00993770 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 588.6/Z3/1 | 2000000361082 |
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| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 折り込図3枚 奥付の編集者: 川村渉 |
| NCID | BN1000288X |