ソムリエ バーテンダー ニ ナルニワ
ソムリエ・バーテンダーになるには / 大阪あべの辻調理師専門学校編著
(なるにはBooks ; 95)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂 |
| 出版者 | 東京 : ぺりかん社 |
| 出版年 | 2004.9 |
| 形態 | 154p ; 19cm |
| 著者標目 | 大阪あべの辻調理師専門学校 <オオサカ アベノ ツジ チョウリシ センモン ガッコウ> |
| 分 類 | NDC9:307.8 |
| 書誌ID | LT00711033 |
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| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| NCID | BA69621676 |
| 巻冊次 | ISBN:4831508764 |
目次／あらすじ