スミヤキ ギホウ ズイモンキ
炭焼技法随聞記 / 伊藤孝博著
(山里のオデッセイ / 伊藤孝博著 ; 2)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂版 |
| 出版者 | 東京 : 連合出版 |
| 出版年 | 1994.9 |
| 形態 | 207p ; 19cm |
| 著者標目 | 伊藤, 孝博(1948-) <イトウ, タカヒロ> |
| 件 名 | NDLSH:木炭 |
| 分 類 | NDC9:658.2 |
| 書誌ID | LT00669077 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
工学部分室開架 | 658.2/I89/1 | 0113176520000 | 9784897720500 |
|
|
|
|
|
書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| NCID | BA39187333 |
| 巻冊次 | ISBN:4897720508 |
目次／あらすじ