ショクモツ ホゾン ノ チエ
食物保存の知恵 / 粕川照男著
(のぎへんのほん)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 研成社 |
| 出版年 | 1985.5 |
| 形態 | 172p ; 19cm |
| 著者標目 | 粕川, 照男 <カスカワ, テルオ> |
| 件 名 | NDLSH:食品保存 |
| 分 類 | NDC:588.8 |
| 書誌ID | LT00093912 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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中央自動書庫 | 588.8/KA79/1 | 0106602840001 | 9784876393206 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 参考図書:p171-172 |
| NCID | BN04831198 |
| 巻冊次 | ISBN:4876393206 |
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