食と健康を地理からみると : 地域・食性・食文化 / 島田彰夫著
(人間選書 ; 129)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 1988.9 |
| 形態 | 241p ; 19cm |
| 著者標目 | 島田, 彰夫(1938-) |
| 件 名 | BSH:食生活 |
| 分 類 | NDC:498.5 |
| 書誌ID | LT00312115 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 498.5/SH36/1 | 0108419820007 | 9784540880551 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 巻冊次 | ISBN:4540880551 |
目次／あらすじ
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