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ラーメン ト アイコク
ラーメンと愛国 / 速水健朗著
(講談社現代新書 ; 2127)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2011.10
形態 283p : 挿図, 肖像 ; 18cm
著者標目 速水, 健朗 <ハヤミズ, ケンロウ>
件 名 BSH:麺類
BSH:ラーメン(麺類)
BSH:日本 -- 歴史 -- 昭和時代(1945年以後)  全ての件名で検索
分 類 NDC9:080
NDC9:383.81
NDC8:383.8
書誌ID LT00856875

所蔵情報を非表示


中央2F 新書 080/KO19-1/2127 2000000205464 9784062800419




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 ラーメン史年表: p273-279
主要参考文献: p280-283
NCID BB07010546
巻冊次 ISBN:9784062800419
目次/あらすじ

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