鍋・釜 / 朝岡康二著
(ものと人間の文化史 ; 72)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 法政大学出版局 |
| 出版年 | 1993.6 |
| 形態 | 317p ; 20cm |
| 著者標目 | 朝岡, 康二(1941-) |
| 件 名 | 料理器具 釜 |
| 分 類 | NDC:380.8 |
| 書誌ID | LT00425969 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 380.8/MO35/72 | 0109585630000 | 9784588207211 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 文献:p312-315 |
| NCID | BN09154993 |
| 巻冊次 | ISBN:4588207210 |
目次／あらすじ