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食の文化史 / 大塚滋著
(中公新書 ; 417)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1975.12
形態 186p ; 18cm
著者標目 大塚, 滋(1928-)
件 名 NDLSH:食物 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
書誌ID LT00585974

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中央2F 新書 080/C64/417 1100010450000 9784121004178




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本文言語 日本語
NCID BN01482004
巻冊次 ISBN:4121004175
目次/あらすじ

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