人間栄養学 : 健康増進・成人病予防のための栄養学の基礎知識 / 細谷憲政著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 改訂版 |
| 出版者 | 東京 : 調理栄養教育公社 |
| 出版年 | 1993.5 |
| 形態 | 181p ; 22cm |
| 著者標目 | 細谷,憲政(1925-) |
| 件 名 | 栄養 |
| 分 類 | NDC:498.53 |
| 書誌ID | LT00435197 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 498.53/H95/2 | 0109624300002 | 9784924737150 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 「栄養学」(1990年刊)の改題改訂 |
| NCID | BN09538281 |
| 巻冊次 | ISBN:4924737151 |
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