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カイラク ノ コウヨウ : シコウヒン オ メグル アレコレ
快楽の効用 : 嗜好品をめぐるあれこれ / 雑賀恵子著
(ちくま新書 ; 870)

データ種別 図書
出版者 東京 : 筑摩書房
出版年 2010.10
形態 254p : 挿図 ; 18cm
著者標目 雑賀, 恵子 <サイガ, ケイコ>
件 名 BSH:嗜好品
BSH:甘味料
BSH:食生活
分 類 NDC9:080
NDC9:383.8
NDC8:383.8
書誌ID LT00826414

所蔵情報を非表示


中央2F 新書 080/C44/870 2000000167044 9784480065742




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p250-254
NCID BB03455405
巻冊次 ISBN:9784480065742
目次/あらすじ

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