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キソ カラ ワカル レストラン サービス スタンダード マニュアル
基礎からわかるレストランサービススタンダードマニュアル / 日本ホテル・レストランサービス技能協会・職業訓練教材研究会・M&Sサービスパートナーズ三社合同チーム編著

データ種別	図書
出版者	東京 : 職業訓練教材研究会
出版年	2015.2
形態	139p ; 30cm
別書名	異なりアクセスタイトル:レストランサービススタンダードマニュアル : 基礎からわかる 異なりアクセスタイトル:レストランサービス : スタンダードマニュアル : 基礎からわかる
著者標目	日本ホテル・レストランサービス技能協会・職業訓練教材研究会・M&Sサービスパートナーズ三社合同チーム <ニホン ホテル レストラン サービス ギノウ キョウカイ ショクギョウ クンレン キョウザイ ケンキュウカイ M&S サービス パートナーズ サンシャ ゴウドウ チーム> 日本ホテル・レストランサービス技能協会 <ニホン ホテル レストラン サービス ギノウ キョウカイ> 職業訓練教材研究会 <ショクギョウ クンレン キョウザイ ケンキュウカイ> M&Sサービスパートナーズ <M&S サービス パートナーズ>
件　名	NDLSH:料理店 NDLSH:西洋料理 NDLSH:接客
分　類	NDC9:673.973 NDLC:DH475
書誌ID	LT01012729

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