カシ
菓子 / 河野友美編
(新・食品事典 / 河野友美編 ; 10)
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 真珠書院 |
| 出版年 | 1991.6 |
| 形態 | 10, 324p ; 19cm |
| 著者標目 | 河野, 友美(1929-) <コウノ, トモミ> |
| 件 名 | BSH:菓子 BSH:菓子 |
| 分 類 | NDC:596.6 NDC8:596.6 |
| 書誌ID | LT00406439 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 596.6/KO76/1 | 0109342760006 | 9784880091105 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | おもな参考文献: p314 |
| NCID | BN06667958 |
| 巻冊次 | ISBN:4880091103 |
目次／あらすじ