日本食物史 : 食生活の歴史 / 樋口清之|著
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 新版 |
| 出版者 | 東京 : 柴田書店 |
| 出版年 | 1987.1 |
| 形態 | 295p ; 22cm |
| 著者標目 | 樋口|清之 |
| 件 名 | 食物―歴史 食生活―歴史 |
| 分 類 | NDC:383.8 |
| 書誌ID | LT00238278 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央自動書庫 | 383.8/H56/1 | 0107699830007 | 9784388250813 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 内容注記 | 主な参考文献:p293〜295 |
| 巻冊次 | ISBN:4388250813 |
目次／あらすじ
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