Authentic wine : toward natural and sustainable winemaking / Jamie Goode and Sam Harrop
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Berkeley : University of California Press |
| 出版年 | c2011 |
| 形態 | ix, 259 p. : ill. ; 27 cm |
| 著者標目 | *Goode, Jamie Harrop, Sam (Sam John) |
| 件 名 | LCSH:Wine and wine making LCSH:Organic wines LCSH:Organic viticulture |
| 分 類 | NDC9:588.55 LCC:TP548 DC22:641.2/2 |
| 書誌ID | LT00937707 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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| : hbk | 中央自動書庫 | 588.55/G65/1 | 2000000292831 | 9780520265639 |
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| 本文言語 | 英語 |
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| 一般注記 | Includes index |
| 巻冊次 | : hbk ; ISBN:9780520265639 ; XISBN:0520265637 |
目次／あらすじ