ショク ノ リスク オ トイナオス : BSE パニック ノ シンジツ
食のリスクを問いなおす : BSEパニックの真実 / 池田正行著
(ちくま新書 ; 360)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 筑摩書房 |
| 出版年 | 2002.8 |
| 形態 | 204p ; 18cm |
| 著者標目 | 池田, 正行(1956-) <イケダ, マサユキ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 BSH:狂牛病 BSH:プリオン BSH:クロイツフェルト・ヤコブ病 |
| 分 類 | NDC9:080 |
| 書誌ID | LT00646591 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央2F 新書 | 080/C44/360 | 1100113560000 | 9784480059604 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| NCID | BA58306484 |
| 巻冊次 | ISBN:4480059601 |
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