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ショクモツノトクセイトソノヤクワリ
食物の特性とその役割 / 放送大学学園, 放送教育開発センター制作
(放送大学ビデオ教材 / 放送大学学園, 放送教育開発センター制作)

データ種別	視聴覚資料
出版者	東京 : 放送大学教育振興会
出版年	[1997]
形態	ビデオカセット15巻 (675分) : VHS + テキスト (235p ; 21cm)
著者標目	放送大学学園 <ホウソウダイガクガクエン> 放送教育開発センター <ホウソウキョウイクカイハツセンター>
分　類	NDC:498.5
書誌ID	LT00524100

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状　態	巻　次	所　在	請求記号	資料番号	ISBN	刷　年	コメント	利用注記	予約・取寄	お薦めの本	自動書庫	付録注記
	1	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/1	1300015442000				禁帯出				テキスト1冊 (235p ; 21cm)
	2	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/2	1300015452000				禁帯出
	3	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/3	1300015462000				禁帯出
	5	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/5	1300015482000				禁帯出
	6	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/6	1300015492000				禁帯出
	7	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/7	1300015502000				禁帯出
	8	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/8	1300015512000				禁帯出
	9	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/9	1300015522000				禁帯出
	10	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/10	1300015532000				禁帯出
	11	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/11	1300015542000				禁帯出
	12	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/12	1300015552000				禁帯出
	13	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/13	1300015562000				禁帯出
	14	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/14	1300015572000				禁帯出
	15	スポーツ科学部分室 AV(視聴覚)	498.5/SH96/15	1300015582000				禁帯出

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本文言語	日本語
内容注記	1: 食生活の現状 2: 炭水化物と食物繊維 3: 脂質の特性と役割 4: たんぱく質とアミノ酸 5: ミネラルと水 6: ビタミンの役割 7: 栄養所要量と食品構成 8: 食物と健康総論 9: 食物とがん 10: 食物と糖尿病 11: 食物と高血圧および心疾患 12: 食物の安全性 13: 食物のおいしさ 14: 食事計画 15: 食生活と健康
巻冊次	1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15