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中国料理の迷宮 / 勝見洋一著
(講談社現代新書 ; 1502)

データ種別 図書
出版者 東京 : 講談社
出版年 2000.5
形態 263p ; 18cm
著者標目 勝見, 洋一(1949-)
件 名 BSH:料理(中国) -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.822
書誌ID LT00591653

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中央2F 新書 080/KO19-1/1502 1100093710000 9784061495029




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本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p262-263
NCID BA46665526
巻冊次 ISBN:406149502X
目次/あらすじ

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