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日本の酒づくり : 吟醸古酒の登場 / 篠田次郎著
(中公新書 ; 636)

データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1981.12
形態 187p ; 18cm
著者標目 篠田, 次郎(1933-)
件 名 NDLSH:清酒
書誌ID LT00586436

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中央2F 新書 080/C64/636 1100015770000 9784121006363




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 参考文献:p177〜178
NCID BN0076876X
巻冊次 ISBN:4121006364
目次/あらすじ

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