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コレダケ デ ワカル ショクモツ アレルギー : キソテキ ナ チシキ カラ センモンテキ ナ タイオウ マデ
これだけでわかる食物アレルギー : 基礎的な知識から専門的な対応まで / アレルギー支援ネットワーク編
(アレルギー大学テキスト)

データ種別 図書
出版者 岐阜 : みらい
出版年 2016.6
形態 6, viii, 192p ; 26cm
別書名 原タイトル:食物アレルギーの基礎と対応 : 医学、食品・栄養学、食育から学ぶ
著者標目 アレルギー支援ネットワーク <アレルギー シエン ネットワーク>
宇理須, 厚雄 <ウリス, アツオ>
伊藤, 浩明 <イトウ, コウメイ>
件 名 BSH:学校給食
BSH:食物アレルギー
NDLSH:小児科学
NDLSH:食物アレルギー
分 類 NDC9:493.14
NDC9:493.931
NDC9:374.94
NDC8:374.94
書誌ID LT00973580

所蔵情報を非表示


工学部分室開架 493.14/A68/1 2000000335930 9784860153731




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 監修: 宇理須厚雄, 伊藤浩明
「食物アレルギーの基礎と対応 : 医学、食品・栄養学、食育から学ぶ」 (みらい 2011年刊) の改訂版
参考資料: p183-184
用語解説: p185-189
NCID BB21722762
巻冊次 ISBN:9784860153731
目次/あらすじ

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