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サイコ ノ リョウリ
最古の料理 / ジャン・ボテロ著 ; 松島英子訳
(りぶらりあ選書)

データ種別 図書
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 2003.12
形態 viii, 238, 5p, 図版[4]p : 挿図 ; 20cm
別書名 原タイトル:La plus vieille cuisine du monde
著者標目 Bottéro, Jean
松島, 英子(1948-) <マツシマ, エイコ>
件 名 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
BSH:メソポタミア文明
分 類 NDC9:383.8273
書誌ID LT00678055

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中央自動書庫 383.8273/B66/1 0113223980000 9784588022180




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本文言語 日本語
一般注記 参考文献: 巻末p1-5
NCID BA6470446X
巻冊次 ISBN:4588022180
目次/あらすじ

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