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あぶら(油脂)の話 / 藤谷健著
(ポピュラーサイエンス)

データ種別 図書
出版者 東京 : 裳華房
出版年 1996.6
形態 x,117p : 図版1枚 ; 19cm
著者標目 藤谷, 健
件 名 BSH:油脂
分 類 NDC:576
NDC:408
書誌ID LT00504093

所蔵情報を非表示


理学部分室開架 576/F67/1 0110642670000 9784785386443





工学部分室開架 408/P81/54 0110256830001 9784785386443




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 油脂についてさらに知りたい人のために:p111-112
NCID BN14508687
巻冊次 ISBN:4785386444
目次/あらすじ

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