キノウセイ シシツ ノ シンテン
機能性脂質の進展 / 鈴木修 [ほか] 監修
(CMCテクニカルライブラリー ; 221)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 版 | 普及版 |
| 出版者 | 東京 : シーエムシー出版 |
| 出版年 | 2006.5 |
| 形態 | vi, 289p : 挿図 ; 22cm |
| 別書名 | 標題紙タイトル:Recent development of functional lipids |
| 著者標目 | 鈴木, 修(1939-) <スズキ, オサム> |
| 件 名 | BSH:脂質 |
| 分 類 | NDC9:576 |
| 書誌ID | LT00740777 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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工学部分室開架 | 576/SU96/1 | 2000000048586 | 9784882318835 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
|---|---|
| 一般注記 | 初版のタイトル: 機能性脂質の新展開 (2001年刊) 文献あり |
| NCID | BA77069105 |
| 巻冊次 | ISBN:4882318830 |
目次／あらすじ