Eating culture / Ron Scapp and Brian Seitz, editors
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | Albany : State University of New York Press |
| 出版年 | c1998 |
| 形態 | viii, 303 p. : ill. ; 23 cm |
| 著者標目 | *Scapp, Ron, 1955- Seitz, Brian, 1954- |
| 件 名 | LCSH:Food habits LCSH:Dinners and dining |
| 分 類 | NDC:383.8 LCC:GT2850 DC21:394.1 |
| 書誌ID | LT00555634 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
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中央自動書庫 | 383.8/SC1/1 | 0111417430100 | 9780791438602 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 英語 |
|---|---|
| 一般注記 | Includes bibliographical references |
| NCID | BA38358317 |
| 巻冊次 | ISBN:0791438600 |
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