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ショク ワ イスタンブル ニ アリ : クンプ メイブツコウ
食はイスタンブルにあり : 君府名物考 / 鈴木董 [著]
(講談社学術文庫 ; [2628])

データ種別	図書
出版者	東京 : 講談社
出版年	2020.9
形態	251p : 挿図 ; 15cm
別書名	異なりアクセスタイトル:食はイスタンブルにあり : 君府名物考
著者標目	鈴木, 董 (1947-) <スズキ, タダシ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索 BSH:イスタンブール -- 歴史  全ての件名で検索 NDLSH:トルコ料理 NDLSH:食生活 -- トルコ -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	NDC9:080 NDC9:383.8274 NDC8:383.8 NDC10:383.8274 NDLC:EF27 NDC10:596.22
書誌ID	LT01030629

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