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ショウユ ノ フシギ : セカイ オ カケル チョウミリョウ
しょうゆの不思議 : 世界を駆ける調味料

データ種別 図書
改訂版
出版者 東京 : 日本醤油協会
出版年 2012.3
形態 214p : 挿図 ; 22cm
別書名 奥付タイトル:しょうゆの不思議
著者標目 日本醤油協会 <ニホン ショウユ キョウカイ>
東成社 <トウセイシャ>
件 名 NDLSH:醤油
分 類 NDC9:588.6
NDC8:588.6
NDLC:DL691
書誌ID LT00894112

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中央自動書庫 588.6/N77/1 2000000231469





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本文言語 日本語
一般注記 編集・制作: 東成社
参考文献: p208-209
NCID BB09014774
巻冊次

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