ワカリヤスイ サイキンセイ ウイルスセイ ショクチュウドク : タダシイ チシキ テッテイ ヨボウ デ ショクチュウドク ゼロ
わかりやすい細菌性・ウイルス性食中毒 : 正しい知識&徹底予防で食中毒ゼロ!! / 伊藤武監修
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 日本食品衛生協会 |
| 出版年 | 2010.6 |
| 形態 | iii, 89p ; 21cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:わかりやすい細菌性ウイルス性食中毒 : 正しい知識&徹底予防で食中毒ゼロ |
| 著者標目 | 日本食品衛生協会 <ニホン ショクヒン エイセイ キョウカイ> 伊藤, 武(食品) <イトウ, タケシ> |
| 件 名 | BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC9:498.54 NDC8:498.54 NDC7:498.55 |
| 書誌ID | LT00857546 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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工学部分室開架 | 498.54/N77-5/1 | 2000000206662 | 9784889250381 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BB02787716 |
| 巻冊次 | ISBN:9784889250381 |
目次／あらすじ