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サイシン エイヨウガク : センモン リョウイキ ノ サイシン ジョウホウ
最新栄養学 : 専門領域の最新情報 / Barbara A. Bowman, Robert M. Russell [編] ; 五十嵐脩 [ほか] 翻訳編集

データ種別 図書
第9版
出版者 東京 : 建帛社
出版年 2007.12
形態 ix, 979p : 挿図 ; 26cm
別書名 原タイトル:Present knowledge in nutrition
著者標目 Bowman, Barbara A.
Russell, Robert M.
木村, 修一(1929-) <キムラ, シュウイチ>
小林, 修平 <コバヤシ, シュウヘイ>
五十嵐, 脩(1934-) <イガラシ, オサム>
件 名 BSH:栄養
分 類 NDC9:498.55
NDC:498.53
NDC8:498.55
書誌ID LT00768345

所蔵情報を非表示


スポーツ科学部分室開架 498.55/B68/1 2000000112705 9784767961187





スポーツ科学部分室開架 498.55/B68/1 2000000112706 9784767961187





薬学部分室開架 498.55/B68/1 2000000094622 9784767961187




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 原書第9版 (International Life Sciences Institute, c2006) の翻訳
その他の翻訳編集者: 井上修二, 江指隆年, 桑田有, 田中平三, 古川勇次
翻訳監修: 木村修一, 小林修平
文献あり
NCID BA84298146
巻冊次 ISBN:9784767961187
目次/あらすじ

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