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トウザイ エキソバ タンボウ : ワセイ ファスト フード ニ ミル ニホン ノ ショクブンカ
東西「駅そば」探訪 : 和製ファストフードに見る日本の食文化 / 鈴木弘毅著
(交通新聞社新書 ; 062)

データ種別	図書
出版者	東京 : 交通新聞社
出版年	2013.12
形態	222p, 図版[8]p : 挿図 ; 18cm
別書名	異なりアクセスタイトル:東西駅そば探訪 : 和製ファストフードに見る日本の食
著者標目	鈴木, 弘毅(1973-) <スズキ, ヒロキ>
件　名	NDLSH:蕎麦屋 NDLSH:駅 -- 日本  全ての件名で検索
分　類	NDC9:673.971 NDC9:596.38 NDLC:DH475
書誌ID	LT00933238

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