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野菜は世界の文化遺産 : 人がおりなす野菜の文化史 / 久保功著

データ種別 図書
出版者 京都 : 淡交社
出版年 1996.12
形態 182p : 図版1枚 ; 19cm
著者標目 久保, 功(1938-)
件　名 BSH:蔬菜 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:蔬菜
分　類 NDC:626
書誌ID LT00526634

所蔵情報を非表示


中央4F 図書 626/KU11/1 0110951900000 9784473015082




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 参考文献:p174-175
NCID BN15758985
巻冊次 ISBN:4473015084
目次／あらすじ

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