The kitchen counter cooking school : how a few simple lessons transformed nine culinary novices into fearless home cooks / Kathleen Flinn
(Penguin books ; . Food/Memoir)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | London : Penguin Books |
| 出版年 | 2012, c2011 |
| 形態 | xi, 283, 6 p. : ports. ; 22 cm |
| 著者標目 | *Flinn, Kathleen |
| 件 名 | LCSH:Cooking -- Study and teaching -- Anecdotes 全ての件名で検索 |
| 分 類 | NDC9:936 NDC9:596 DC23:641.5 |
| 書誌ID | LT00987095 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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| : pbk | 中央自動書庫 | 936/F33/1 | 2000000350813 | 9780143122173 |
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| 本文言語 | 英語 |
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| 一般注記 | "Readers guide, inside"--Spine Includes bibliographical references (p. 275-277) and index |
| 巻冊次 | : pbk ; ISBN:9780143122173 |
目次／あらすじ