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Modern nutrition in health and disease / senior editor, Maurice E. Shils ; associate editors, Moshe Shike ... [et al.]

データ種別	図書
版	10th ed
出版者	Baltimore ; Tokyo : Lippincott Williams & Wilkins
出版年	c2006
形態	xxv, 2069 p., [4] p. of plates : ill. (some col.) ; 29 cm
著者標目	Shils, Maurice E. (Maurice Edward), 1914- Shike, Moshe
件　名	LCSH:Nutrition LCSH:Diet therapy MESH:Diet Therapy MESH:Nutrition
分　類	NLM:WB 400 LCC:QP141 DC22:613.2
書誌ID	LT00760438

状　態	巻　次	所　在	請求記号	資料番号	ISBN	刷　年	コメント	利用注記	予約・取寄	お薦めの本	自動書庫	付録注記
		医学部分館図書	WB 400/SH34/2	3000000011535	9780781741330				予約・取寄				予約・取寄

本文言語	英語
一般注記	"50th anniversary edition" Includes bibliographical references and index
NCID	BA73491370
巻冊次	ISBN:0781741335
電子体	Modern nutrition in health and disease

目次／あらすじ