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ショクヒン ダイヒャッカ ジテン
食品大百科事典 / 食品総合研究所編

データ種別 図書
出版者 東京 : 朝倉書店
出版年 2001.11
形態 xxi, 1045p ; 27cm
著者標目 食品総合研究所 <ショクヒン ソウゴウ ケンキュウジョ>
件 名 BSH:食品 -- 便覧  全ての件名で検索
BSH:食品工業 -- 便覧  全ての件名で検索
分 類 NDC9:498.51
書誌ID LT00628538

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中央4F 禁帯出図書 498.51/SH96/1 0112564600000 9784254430783

禁帯出

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本文言語 日本語
NCID BA54549134
巻冊次 ISBN:4254430787
目次/あらすじ

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