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サステナブル・フード カクメイ : ショク ノ ミライ オ カエル イノベーション
サステナブル・フード革命 : 食の未来を変えるイノベーション / アマンダ・リトル著 ; 加藤万里子訳

データ種別	図書
出版者	東京 : インターシフト
出版者	小金井 : 合同出版 (発売)
出版年	2021.12
形態	393p : 挿図, 肖像 ; 19cm
別書名	原タイトル:The fate of food : what we'll eat in a bigger, hotter, smarter world 異なりアクセスタイトル:サステナブルフード革命 : 食の未来を変えるイノベーション
著者標目	Little, Amanda, 1974- 加藤, 万里子 <カトウ, マリコ>
件　名	BSH:農業技術 BSH:食糧問題 BSH:地球温暖化 NDLSH:食糧問題 NDLSH:持続可能な開発
分　類	NDC9:610.1 NDC9:611.3 NDC10:610.1 NDC10:611.3 NDLC:DM171
書誌ID	LT01045047

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