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ウンドウ キノウ・ニンチ キノウ カイゼン ショクヒン ノ カイハツ
運動機能・認知機能改善食品の開発 / 西川正純監修
(食品シリーズ)

データ種別 図書
出版者 東京 : シーエムシー出版
出版年 2020.5
形態 x, 359p ; 26cm
別書名 表紙タイトル:High technology information
標題紙タイトル:Development of functional foods for improvement of motor and cognitive performance
異なりアクセスタイトル:運動機能認知機能改善食品の開発
著者標目 西川, 正純(1960-) <ニシカワ, マサズミ>
件 名 BSH:食品工学
BSH:食品化学
BSH:ロコモティブシンドローム
BSH:認知症
BSH:アンチエイジング
分 類 NDC9:588
NDC8:588
NDC10:588
書誌ID LT01031252

所蔵情報を非表示


薬学部分室開架 588/N83/1 2000000403403 9784781315072




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 奥付・背・裏表紙に「T1150」とあり
文献: 各章末
NCID BB31572407
巻冊次 ISBN:9784781315072
目次/あらすじ

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