コウリョウ ノ ブッシツ コウガク : セイゾウ・ブンセキ ギジュツ ト ソノ リヨウ
香料の物質工学 : 製造・分析技術とその利用 / 湖上国雄著
(ニュー エンジニアリング ライブラリー)
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 地人書館 |
| 出版年 | 1995.6 |
| 形態 | iv, 405p ; 22cm |
| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:香料の物質工学 : 製造 分析技術とその利用 |
| 著者標目 | 湖上, 国雄(1925-) <コガミ, クニオ> |
| 件 名 | BSH:香料 |
| 分 類 | NDC9:576.6 NDC8:576.6 |
| 書誌ID | LT01013183 |
所蔵情報を非表示
| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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工学部分室開架 | 576.6/KO24/1 | 2000000384379 | 9784805204917 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BN12918542 |
| 巻冊次 | ISBN:9784805204917 ; XISBN:4805204915 |
目次／あらすじ