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スペシャルティ コーヒー モノガタリ : サイコウ ヒンシツ コーヒー オ セカイ ニ ヒロメタ ヒトビト
スペシャルティコーヒー物語 : 最高品質コーヒーを世界に広めた人々 / マイケル・ワイスマン著 ; 旦部幸博日本語版監修・解説 ; 久保尚子訳

データ種別 図書
出版者 東京 : 楽工社
出版年 2018.2
形態 415p : 挿図, 地図 ; 19cm
別書名 原タイトル:God in a cup : the obsessive quest for the perfect coffee
著者標目 Weissman, Michaele
旦部, 幸博(1969-) <タンベ, ユキヒロ>
久保, 尚子 <クボ, ナオコ>
件 名 BSH:コーヒー
分 類 NDC9:619.89
NDC8:619.89
書誌ID LT00997815

所蔵情報を非表示


中央自動書庫 619.89/W55/1 2000000365657 9784903063829




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 参考文献: p402-404
NCID BB25672189
巻冊次 ISBN:9784903063829
目次/あらすじ

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