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ビール ノ レキシ
ビールの歴史 / ギャビン・D・スミス著 ; 大間知知子訳
(「食」の図書館)

データ種別 図書
出版者 東京 : 原書房
出版年 2014.8
形態 187p : 挿図 ; 20cm
別書名 原タイトル:Beer : a global history
著者標目 Smith, Gavin D
大間知, 知子 <オオマチ, トモコ>
件 名 BSH:ビール -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:ビール -- 歴史  全ての件名で検索
分 類 NDC9:588.54
NDC9:383.8
NDC8:588.54
書誌ID LT00966830

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中央4F 図書 588.54/SM5/1 2000000327790 9784562050901




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 原著 (London : Reaktion Books, 2014) の翻訳
参考文献: p167
NCID BB16437133
巻冊次 ISBN:9784562050901
目次/あらすじ

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