この文献を取り寄せる

このページのリンク

ショクブンカ ノ スタイル デザイン : チイキ ト セイカツ カラ ノ コンテクスト テンカン
食文化のスタイルデザイン : 「地域」と「生活」からのコンテクスト転換 / 地域デザイン学会監修 ; 原田保 [ほか] 編著
(地域デザイン学会叢書 ; 2)

データ種別 図書
出版者 岡山 : 大学教育出版
出版年 2015.8
形態 xvi, 344p : 挿図 ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:食文化のスタイルデザイン : 地域と生活からのコンテクスト転換
著者標目 原田, 保(1947〜) <ハラダ, タモツ>
庄司, 真人 <ショウジ, マサト>
青山, 忠靖 <アオヤマ, タダヤス>
地域デザイン学会 <チイキ デザイン ガッカイ>
件 名 BSH:食生活
分 類 NDC9:383.8
NDC8:383.8
書誌ID LT00955504

所蔵情報を非表示


中央自動書庫 383.8/H32-1/1 2000000316101 9784864293389




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 参考文献: 章末
NCID BB1931723X
巻冊次 ISBN:9784864293389
目次/あらすじ

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています