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タベカタ ジョウズ ダッタ ニホンジン : ヨミガエル ショウワ モダン ジダイ ノ チエ
食べかた上手だった日本人 : よみがえる昭和モダン時代の知恵 / 魚柄仁之助著
(岩波現代文庫 ; S292)

データ種別 図書
出版者 東京 : 岩波書店
出版年 2015.8
形態 xi, 209, 9p : 挿図 ; 15cm
著者標目 魚柄, 仁之助(1956-) <ウオツカ, ジンノスケ>
分 類 NDC9:080
書誌ID LT00954381

所蔵情報を非表示


中央2F 文庫 080/I95-4/2-292 2000000314237 9784006032920




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 原著: 2008年10月岩波書店刊
昭和モダン食生活略年表: 巻末p1-6
主な参考・引用文献: 巻末p7-9
NCID BB19279083
巻冊次 ISBN:9784006032920
目次/あらすじ

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