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ショク カラ ヨミトク ドイツ キンダイシ
「食」から読み解くドイツ近代史 / 南直人著
(MINERVA歴史・文化ライブラリー ; 25)

データ種別	図書
出版者	京都 : ミネルヴァ書房
出版年	2015.3
形態	v, 262, 34p : 挿図, 肖像, 地図 ; 20cm
別書名	異なりアクセスタイトル:食から読み解くドイツ近代史
著者標目	南, 直人(1957-) <ミナミ, ナオト>
件　名	BSH:ドイツ -- 歴史 -- 近代  全ての件名で検索 BSH:食生活 -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	NDC9:383.834 NDC9:234.05
書誌ID	LT00953793

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