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トウシツ ノ セイメイ カガク
糖質の生命科学 / 橋本仁著

データ種別 図書
出版者 東京 : 丸善プラネット
出版者 東京 : 丸善出版 (発売)
出版年 2014.10
形態 xiii, 225p ; 22cm
著者標目 橋本, 仁(1934-) <ハシモト, ヒトシ>
件 名 BSH:糖類
NDLSH:炭水化物
分 類 NDC9:498.55
NDC9:588.1
書誌ID LT00941391

所蔵情報を非表示


薬学部分室開架 498.55/H38/1 2000000297741 9784863452268




書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 監修: 公益社団法人糖業協会
引用文献あり
参考資料: p[219]-221
NCID BB16926978
巻冊次 ISBN:9784863452268
目次/あらすじ

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