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ニホンショクブンカジンブツジテン : ジンブツデヨムニホンショクブンカシ
日本食文化人物事典 : 人物で読む日本食文化史 / 西東秋男編

データ種別	図書
出版者	東京 : 筑波書房
出版年	2005.4
形態	384p ; 21cm
別書名	異なりアクセスタイトル:日本食文化人物事典 : 人物で読む日本食文化史異なりアクセスタイトル:食文化人物事典 : 日本 : 人物で読む日本食文化史
著者標目	西東, 秋男 <サイトウ, トキオ>
件　名	BSH:食生活 -- 歴史 -- 辞典全ての件名で検索 BSH:食品 -- 辞典全ての件名で検索
分　類	NDC9:383.81 NDC8:383.8
書誌ID	LT00922435

状　態	巻　次	所　在	請求記号	資料番号	ISBN	刷　年	コメント	利用注記	予約・取寄	お薦めの本	自動書庫	付録注記
		中央3F 禁帯出図書	383.81/SA25/1	2000000268824	9784811902784			禁帯出

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