---

パスタ ノ レキシ
パスタの歴史 / シルヴァーノ・セルヴェンティ, フランソワーズ・サバン著 ; 清水由貴子訳

データ種別	図書
出版者	東京 : 原書房
出版年	2012.2
形態	xii, 401p : 挿図 ; 22cm
別書名	原タイトル:La pasta : storia e cultura di un cibo universale
著者標目	Serventi, Silvano Sabban, Françoise 清水, 由貴子 <シミズ, ユキコ> 飯塚, 茂雄(1954-) <イイズカ, シゲオ> 小矢島, 聡(1968-) <コヤジマ, サトル>
件　名	BSH:パスタ -- 歴史  全ての件名で検索 NDLSH:パスタ -- 歴史  全ての件名で検索
分　類	NDC9:383.8 NDC8:383.8
書誌ID	LT00905906

 類似資料

 この資料を見た人はこんな資料も見ています

 この資料を借りた人はこんな資料も借りています