チョウリ ジッシュウショ
調理実習書 / 編集責任: 栗田とよ
| データ種別 | 図書 |
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| 版 | 第1回改訂 |
| 出版者 | 東京 : 医歯薬出版 |
| 出版年 | 1968 |
| 形態 | 300p ; 22cm |
| 著者標目 | 栗田, とよ <クリタ, トヨ> |
| 件 名 | NDLSH:料理 |
| 分 類 | NDC6:596 NDLC:EF27 |
| 書誌ID | LT00888435 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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医学部分館書庫 | 596/KU67/2 | 0600409120019 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BN11054437 |