この文献を取り寄せる

このページのリンク

キムチ ノ ブンカシ : チョウセン ハントウ ノ キムチ ニホン ノ キムチ
キムチの文化史 : 朝鮮半島のキムチ・日本のキムチ / 佐々木道雄著

データ種別 図書
出版者 東京 : 福村出版
出版年 2009.9
形態 382p : 挿図, 地図 ; 22cm
別書名 異なりアクセスタイトル:キムチの文化史 : 朝鮮半島のキムチ日本のキムチ
著者標目 佐々木, 道雄(1947-) <ササキ, ミチオ>
件 名 BSH:キムチ
NDLSH:キムチ -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 朝鮮  全ての件名で検索
NDLSH:食生活 -- 日本  全ての件名で検索
分 類 NDC9:383.821
NDC8:383.8
NDLC:GE121
書誌ID LT00829894

所蔵情報を非表示


中央3F 図書 383.821/SA75/3 2000000170954 9784571310164 2010



書誌詳細を非表示

本文言語 日本語
一般注記 主要参考文献: p367-378
NCID BA91499523
巻冊次 ISBN:9784571310164
目次/あらすじ

 類似資料