ゲンダイ ノ ショク ト アグリビジネス
現代の食とアグリビジネス / 大塚茂, 松原豊彦編
(有斐閣選書 ; [528])
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 有斐閣 |
| 出版年 | 2004.5 |
| 形態 | x, 330p ; 19cm |
| 別書名 | 奥付タイトル:Food and agribusiness under globalization |
| 著者標目 | 大塚, 茂(1951-) <オオツカ, シゲル> 松原, 豊彦(1955-) <マツバラ, トヨヒコ> |
| 件 名 | BSH:農業経済 BSH:食糧問題 BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC9:611 NDC8:611 |
| 書誌ID | LT00822656 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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中央4F 図書 | 611/O88/1 | 2000000160088 | 9784641280946 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| 一般注記 | 各章末: 参考文献 |
| NCID | BA67290250 |
| 巻冊次 | ISBN:4641280940 |
目次／あらすじ