オイシイ ハンバーガー ノ コワイ ハナシ
おいしいハンバーガーのこわい話 / エリック・シュローサー, チャールズ・ウィルソン著 ; 宇丹貴代実訳
| データ種別 | 図書 |
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| 出版者 | 東京 : 草思社 |
| 出版年 | 2007.5 |
| 形態 | 251p : 挿図 ; 19cm |
| 別書名 | 原タイトル:Chew on this 標題紙タイトル:Chew on this : everything you don't want to know about fast food |
| 著者標目 | Schlosser, Eric Wilson, Charles 宇丹, 貴代実(1963-) <ウタン, キヨミ> |
| 件 名 | BSH:食生活 BSH:食品衛生 |
| 分 類 | NDC9:498.5 NDC8:498.5 NDLC:Y1 |
| 書誌ID | LT00817151 |
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| 状 態 | 巻 次 | 所 在 | 請求記号 | 資料番号 | ISBN | 刷 年 | コメント | 利用注記 | 予約・取寄 | お薦めの本 | 自動書庫 | 付録注記 |
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医学部分館書庫 | 498.5/SC4/1 | 3000000025576 | 9784794215871 |
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書誌詳細を非表示
| 本文言語 | 日本語 |
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| NCID | BA81811513 |
| 巻冊次 | ISBN:9784794215871 |
目次／あらすじ